Казахстанские новости

Главный санитарный врач Казахстана назвал суши опасной едой

17.01.2013

Главный санитарный врач Казахстана назвал суши опасной едой. Об этом в ходе брифинга в Министерстве здравоохранения Казахстана сообщил главный санитарный врач страны Жандарбек Бекшин, передает корреспондент Tengrinews.kz.


 Фото ©РИА Новости

"Очень хотим обратить внимание на морепродукты. Потому что многие морепродукты, особенно в виде суши, используются без термической обработки, поэтому они наиболее опасны для здоровья. Вы знаете, у нас достаточно много суши-баров, не только в Астане и Алматы, но и в других регионах. Потенциальную опасность для Казахстана представляют морепродукты, которые завозятся из зарубежных стран, мы получаем их из Китая, Японии, Южной Кореи, Индии и Дальнего Востока России ", - сообщил Бекшин в ходе брифинга.

Также Бекшин рассказал, что основными путями заражения вирусными заболеваниями являются грязные руки и плохо вымытые продукты питания, такие как овощи и фрукты из Китая, Польши, стран Средней Азии, Афганистана и Ирана.

Автор: Шынар Оспанова

Подробнее: http://tengrinews.kz/kazakhstan_news/glavnyiy-sanitarnyiy-vrach-kazahstana-nazval-sushi-opasnoy-edoy-226687/